Каталог - Кухонные ножи
В этом разделе представлены модели кухонных ножей. Среди них кухонные ножи разных размеров, филейные ножи и тяпки. Данные ножи изготовлены из сталей, которые отлично держат режущую кромку.
Название: Тяпка из кованой стали Х12МФ со следами ковки от молота
Описание: Тяпка откована из инструментальной штамповой стали Х12МФ. На обеих
плоскостях тяпка имеет следы ковки от молота. Тяпка цельнометаллическая,
накладки на рукоять - микарта. Микарта – это ударопрочный, влагостойкий и «недешёвый»
материал. Данной тяпкой можно как и резать, так и рубить. С лёгкостью заменит
топор. Режущей кромке не страшны сучки, кости и мороженое мясо.
Длина ножа, мм ..............310,00 Длина клинка, мм............175,00 Толщина обуха, мм.........4,0-5,0 Длина рукояти, мм..........135,00 Наиб. ширина клинка, мм...........90,00 Твёрдость клинка, ед. HRC........61,0 Цена: 6300.00 Руб. |
Название: Нож филейный из кованой стали Х12МФ, рукоять морёный граб
Описание:
Филейка изготовлена из поковки стали
Х12МФ. Сталь приходит к нам в прутах и расковывается. Спуски клинка от обуха.
Клинок отполирован «в зеркало» Рукоять изготовлена из морёного граба всадным
монтажом. Гарда из мельхиора. Нож
можно заказать в ножнах и без. Ножны из натуральной кожи с
фиксированным и независимым подвесом.
Длина ножа, мм ....................300 Цена: 4100.00 Руб. Цена: 4600.00 Руб. |